복숭아장어1 복숭아 다이어트, 복숭아 알레르기, 복숭아 부작용, 복숭아 효능, 여름과일 여름에 빠질 수 없는 대표과일!! 여러분은 물복파 인가요 딱복파 인가요? ㅎㅎㅎ 오늘은 복숭아에 대해 알아보겠습니다. 1. 보관온도 : 1~5℃ 2. 보관일 : 3일 3. 보관법 : 복숭아는 0~1도 정도의 냉장실에서 보관해야 단맛이 잘 느껴진다. 이보다 낮은 온도로 내려간다면 단맛이 약해지므로 주의해야 한다. 4. 손질법 : 흐르는 물에 여러 번 씻어 복숭아 털을 제거한다. 또, 변색을 막기 위해서 레몬즙을 뿌리거나 비타민 C를 녹인 물에 담갔다 건지면 좋다. 5. 효능 - 항암작용 : 다량의 비타민C로 인해 신체의 자유라디칼 형성을 방지하여 암 발병률 감소에 기여할 수 있다. -피부건강 : 복숭아는 수분함량이 높아 피부를 촉촉하게 만들어주는 효과가 있으며 다량 함유되어 있는 비타민C가 피부노화의 원인.. 2023. 2. 11. 이전 1 다음
