블루베리효능1 블루베리 효능, 블루베리 부작용, 냉동블루베리, 블루베리보관 블루베리는 전세계적으로 재배됩니다. 오늘은 맛과 생김새도 사랑받고 있지만 다이어트를 도와주어 더욱 주목받는 블루베리에 대해 알아보겠습니다. 1. 구입요령 : 진한 청색이 선명하며 과실잎면이 팽팽하고 균일하게 흰가루가 묻어 있는 것이 좋다. 2. 보관온도 : 1~5℃ 3. 보관일 : 3일 4. 보관법 : 밀폐용기에 담아 냉장 보관한다. 5. 손질법 : 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 6. 섭취방법 : 생으로 먹거나 잼, 주스, 시럽조림, 과실주 등으로 섭취한다. 7. 궁합음식정보 : 치즈 (블루베리에 부족한 칼슘과 지방을 치즈와 함께 섭취함으로써 보충할 수 있다.) 8. 다이어트 : 식이섬유소가 풍부하고 저열량, 저지방으로 다이어트에 좋다. 9. 효능 - 항산화효과 : 항산화 성분인 안토시아닌이 다른 과일보다.. 2023. 1. 24. 이전 1 다음
