사과식초2 사과식초,사과식초다이어트, 황금알사과식초,사과식초만들기 준비물 사과, 이스트, 유리병, 면포 사과효능 알아보기 1. 사과를 깨끗하게 씻은 후 씨를 제거해준다. 2. 적당하게 잘라 믹서기에 갈아준다. 3. 유리용기에 넣고 이스트를 사과양의 1/1000 넣고 젓는다.(한꼬집) 4. 용기를 면포로 막은 후 보관한다. 5. 싱크대 밑 서늘한 곳에 2달 정도 두면 사과식초 완성. * 봄, 가을은 1~2달, 여름에는 1달, 겨울철에는 5~6개월 정도 2023. 1. 30. 사과효능, 사과부작용, 아침사과, 저녁사과, 사과다이어트, 과일의여왕 오늘은 과일의 여왕! 사과에 대해 알아보겠습니다. 1. 구입요령 : 껍질에 탄력이 있고 꽉 찬 느낌이 드는 것이 좋다. 손가락으로 튕겨 보았을 때 맑은 소리가 나는 것이 좋다. 2. 보관온도 : 1~5℃ 3. 보관일 : 7일 4. 보관법 : 냉장 보관한다. 다른 과일와 같이 보관하면 다른 과일이 쉽게 숙성하기에 사과는 따로 봉지에 넣어 보관해야 한다. 5. 궁합음식정보 : 삼겹살 (돼지고기에 사과를 첨가할 경우 칼륨을 섭취할 수 있으므로 육식으로 과잉 섭취되는 염분 배출에 도움이 된다.) 6. 사과효능 - 항산화작용 : 사과껍질안 성분중 퀄세틴이 항산화 작용이 뛰어나 항바이러스 및 향균작용에 도움이 된다. -고혈압예방에 도움 : 사과의 칼륨이 몸속의 염분을 배출시켜 준다. - 심장건강에 도움 : 수용성 .. 2023. 1. 30. 이전 1 다음
